筷子,是中國(guó)飲食的一個(gè)獨(dú)特標(biāo)志。與刀叉運(yùn)用手臂的施力方法不同,筷子主要依靠手指與手腕的靈活。農(nóng)耕文明賦予了中國(guó)人一雙靈巧的手。手指在漫長(zhǎng)而精細(xì)化的自然勞作中變得日益靈敏。浙江臨海,李東升的筷子博物館,為我們呈現(xiàn)從漢代至今的筷子演變過程。
一雙簡(jiǎn)單的筷子,可以?shī)A取萬物,中國(guó)文化自古崇尚“大道至簡(jiǎn)”,國(guó)人習(xí)慣用筷子只夾取自己面前的食物,不逾越到他人面前,以“和”為貴。









總策劃 王曉輝 趙林 閔令超 田玉成
顧問 施祖麟 陳履生 徐天進(jìn) 安地 倪軍
制片人 勾霞
監(jiān)制 劉鵬飛
總導(dǎo)演 許柏成
技術(shù)指導(dǎo) 楊旻
編劇 臺(tái)馨遙
導(dǎo)演 司誠(chéng)
攝像 王安寧 潘豐澤
剪輯 蘭紅超
翻譯 南小林
解說 Warwick Gilles
校對(duì) Daniel Xu
推廣 付朗
美術(shù) 司誠(chéng)
作曲 杜默
支持 中國(guó)外文局國(guó)際傳播文化中心
鳴謝
禾木天香筷子博物館
老刺參陽(yáng)光海鮮